Arma una receta con tus insumos (los nuestros y los tuyos), pon el precio de venta y mira el costo por porción, el margen bruto y el precio sugerido a tu margen objetivo. Gratis, sin registro.
La receta · por porción
| Insumo | Costo por unidad | Cantidad / porción | Costo/porción |
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Cómo se calcula. Costo/porción = Σ (costo por unidad × cantidad por porción). Margen bruto = (precio − costo) ÷ precio. Markup = (precio − costo) ÷ costo. Precio sugerido = costo ÷ (1 − margen objetivo). Es una herramienta de costeo; no incluye mermas, mano de obra ni impoconsumo salvo que los añadas como insumo. Maia Management Group S.A.S. · NIT 901.862.977-7.