Sostenibilidad

El segundo país más biodiverso
del planeta — procesado con rigor.

Colombia alberga más de 54.000 especies vegetales conocidas. La mayoría de sus botanicals más singulares nunca han llegado a un bar de Tokio, Amsterdam o Dubai. La sostenibilidad para nosotros no es una certificación — es el modelo de negocio: origen ético, cadenas cortas, comunidades agricultoras que ganan más.

#2 país más biodiverso del planeta
38 agricultores de lulo en Cauca y Nariño
0 intermediarios entre agricultor y planta
COA por lote — trazabilidad total

De la Sierra Nevada
al Pacífico colombiano

Cada botanical que procesamos tiene una geografía específica que define su perfil sensorial. No compramos al mejor postor en una central — compramos en origen, directamente a las comunidades que cultivan estas especies.

Sierra Nevada de Santa Marta

Hibisco & Botanicals Caribeños

Hibiscus sabdariffa con antocianinas entre 1.5–2.2% — el perfil más concentrado que hemos encontrado. Creciendo a la sombra de la montaña más alta del mundo con salida directa al mar. También: corozo de pava, plátano dominico, jengibre silvestre.

Cauca & Nariño

Lulo Andino & Frutas de Altura

38 productores de lulo (Solanum quitoense) entre 1.800 y 2.400 msnm. 62° Brix, pH 3.2 — acidez brillante irrepetible en otras latitudes. También: maracuyá de altura, mora castilla, uchuva.

Meta & Huila

Maracuyá & Frutas Amazónicas

Maracuyá amarillo (Passiflora edulis f. flavicarpa) de la región del piedemonte llanero — suelo fértil, alta luminosidad, maduración plena. Cúrcuma, cacao, arazá y otras especies amazónicas en fase de desarrollo de producto.

Compra directa,
precio justo

01

Sin Intermediarios

Compramos directamente a cooperativas de pequeños productores y agricultores independientes. No existe ningún intermediario entre el campo y nuestra planta de proceso. Esto significa que el agricultor recibe un precio real por su producto — y nosotros recibimos trazabilidad total, lote a lote.

02

Upcycling Agrícola

Hasta el 30% de la fruta tropical colombiana se descarta por defectos cosméticos — tamaño irregular, manchas superficiales, forma atípica. Esta fruta tiene idéntica calidad sensorial y nutricional que la fruta "perfecta". La compramos a precio justo, reducimos el desperdicio alimentario y producimos ingredientes premium a partir de lo que el mercado de fruta fresca desperdicia.

03

Alianzas Comunitarias

Trabajamos con comunidades indígenas y campesinas guardianas de variedades nativas. Nuestro modelo reconoce el conocimiento tradicional de las comunidades que han cultivado estas especies durante generaciones. Un porcentaje de cada lote se destina a un fondo de reinversión comunitaria para infraestructura de cultivo.

04

Economía Circular en Proceso

Los residuos sólidos del proceso de extracción — orujos, cáscaras, semillas — se redirigen a programas de compostaje en las propias cooperativas. El ciclo de nutrientes vuelve al campo. Próxima fase: energía solar en planta y packaging 100% reciclado para la línea retail.

Los botanicals que
estamos trabajando

Activos en catálogo y en fase de desarrollo de producto. Todos con origen colombiano verificable.

Hibisco
H. sabdariffa
Activo ✓
Lulo
S. quitoense
Activo ✓
Maracuyá
P. edulis f.f.
Activo ✓
Corozo de Pava
Bactris guineensis
Estacional ✓
Tamarindo
T. indica
Activo ✓
Pasiflora
P. incarnata
En desarrollo
Cúrcuma
C. longa
En desarrollo
Cacao
T. cacao
En desarrollo

Lo que viene en
sostenibilidad

USDA & EU Organic

Proceso de certificación orgánica en curso para las líneas de hibiscus y lulo. Objetivo: certificación activa antes de finalizar 2026.

Compostaje en Cooperativas

Redirigir orujos y cáscaras a programas de compostaje en las cooperativas productoras. Cierre del ciclo de nutrientes.

Packaging Circular

Migración a envases reciclados y reciclables, etiquetas en papel sin cloro y tintas vegetales para la línea retail de Majín y Garnishes.

Certificación B Corp

Horizonte 2028: validación independiente de impacto social y ambiental. El proceso ya está siendo documentado desde la incorporación.

¿Tu marca valora el origen verificable?

Cada lote lleva COA, ficha técnica y certificado de origen. Cuéntanos qué necesitas.